データーベースを直接いじるのは、初心者には難しいと思いますので、
プラグインを利用して削除する方法を説明します。

注意：
データーベース関連のプラグインを使用する場合は必ずデーターベースのバックアップを
行ってから実行してください。

はじめに、「Delete-Revision」 プラグインをダウンロードし、有効化してください。

「設定」→「Delete-Revision」の順に進み、「Check Redundant Revision」 ボタンをクリックします。

リビジョン一覧が表示されますので、一覧の下にある青色のボタン「Yes, I would like to delete them!」をクリックして削除を実行してください。

この後に、「Disable Revisions and Autosave」 プラグインを使用すれば、
リビジョン機能と自動保存機能を無効にして記事を作成することが出来るようになりますのでおすすめです！

一定間隔で自動的にデータベースに保存されるため、
データベースを無駄に圧迫します。

投稿履歴や下書きが必要ない方は、上記の機能を無効にしましょう。

無効にする方法は、「Disable Revisions and Autosave」をダウンロードして、
有効化するだけです。

ただし、一度作成された投稿リビジョンはこのプラグインを有効化するだけでは削除できませんので、
すでに作成された投稿リビジョンを削除するには「Delete-Revision」 プラグインを使用してください。

「Delete-Revision」 の使用方法はこちらの記事をご参照ください。

追記：記事の作成中（更新前）に画面を移動したり閉じたりすると、自動保存機能が強制的に働くようです。

1. ユーザー名とパスワードの変更
   初期設定ではユーザー名が「admin」になっているので、「ユーザー」→「新規追加」から新しいユーザーを登録します。ユーザー権限を「管理者」に設定し、一度ログアウトします。再度、新しい管理者名でログインし、「admin」を削除します。
2. プラグイン「WP Multibyte Patch」を有効化
   日本語に関する不具合を解消します。
3. プラグイン「Akismet」を有効化
   スパムコメント対策です。これだけでは防ぎきれない場合は、プラグイン「Nonce! Please」 を併用します。
4. プラグイン「WordPress Database Backup」を有効化
   データーベースの定期バックアップを行います。
5. 画像をアップロードする場所を設定
   「設定」→「その他の設定」から変更します。　設定例：　wp-content/uploads
6. 画像のサムネイル設定を変更する
   「設定」→「メディア」から、「サムネイルを実寸法にトリミングする 」のチェックをはずします。
   これにより、サムネイルが固定サイズから相対サイズへと変更されます。
7. パーマリンクの設定
   「設定」→「パーマリンク設定」から設定します。
   URL構造はお好みで設定してください。私は短く表示したいので、
   /%category%/%post_id%/　と設定しています。
8. 投稿リビジョン（投稿履歴）を無効にする
   投稿履歴はデーターベースを圧迫するだけですので、
   「Disable Revisions and Autosave」 プラグインを使用して無効にします。
9. 投稿の自動保存を無効にする
   自動保存がわずらわしいので、投稿リビジョンと同じく
   「Disable Revisions and Autosave」 プラグインを使用して無効にします。
10. 表示オプションから必要のない項目を非表示にする
    管理画面の右上にある、「表示オプション」から不必要な項目を非表示にします。

わたしは、こんな感じで初期設定をしています。
この後に、検索エンジン対策をしますが、普通のユーザーには必要ないと思いましたので今回は省略しました。

SEO対策については後日あらためてご紹介します。